Elite World Van'dan, Kültür Yolu Festivali'ne özel 2 menü

Yarım asır önce hikâyesinin başladığı Van topraklarından aldığı güçle bugün Türkiye’de ve dünyada büyümeye devam eden Elite World Hotels & Resorts, doğduğu şehre ve kültürüne değer katmayı sürdürüyor. Elite World Van bünyesinde hizmet veren ve zincirin ödüllü gastronomi markası olan The Grill, 19 Temmuz'a kadar sürecek olan Van Kültür Yolu Festivali’nin "Lezzet Durağı" oluyor.

"Festivale Özel İki Ayrı Lezzet Menüsü" 

Türk ve dünya mutfağından seçkin lezzetleri modern bir dokunuşla sunan The Grill, bu özel organizasyon için yöresel esintiler taşıyan iki farklı festival menüsü hazırladı. Geleneksel nohut, buğday ve mini köftelerin yoğurt terbiyesiyle buluştuğu sıcak bir Lebeniye çorbası ile başlayan ilk menü; nar ekşisi ve ceviz eşliğindeki Gavurdağı salatası ile devam ediyor. Menüde ayrıca yöresel taze otların aromatik dokunuşuyla hazırlanan Geleneksel Van cacığı, zırh yapımı acılı ezme ve köz patlıcan, biber, arpacık soğan ile kültür mantarını buluşturan ızgara sebze tabağından oluşan üçlü meze yer alıyor. Ana yemekte ise özel sosla marine edilmiş süt dana bonfileden hazırlanan şaşlık kebap, köz ateşinde pişirilen halka soğanlarla servis ediliyor. Bu lezzet şöleninin kapanışı kestaneli karamelli parfe ile yapılıyor. 

Etkinlik için hazırlanan diğer menü ise el yapımı, tereyağı ve kızarmış nane sosu eşliğinde sunulan köy usulü kesme erişte çorbası ile açılış yapıyor. Taze tarla sebzeleri ve sızma zeytinyağlı bahçe salatasının eşlik ettiği bu menüde, yine The Grill’in imza dokunuşlarını taşıyan Geleneksel Van cacığı, zırh yapımı acılı ezme ve ızgara sebze tabağı yer alıyor. Ana yemekte ise zırhla çekilmiş lokum etten hazırlanan "Ateşten Sofraya Kebap", közlenmiş biber, domates, beğendi ve meyhane pilavıyla servis ediliyor. Tatlı olarak kaymaklı ve limonlu Kıbrıs tatlısı ikram ediliyor.

"Festival Boyunca Menülere yüzde 10 İndirim"

Festival kapsamında sunulan menüler, akşam servislerinde yüzde 10 indirimle misafirlerle buluşuyor. Böylece misafirler, gün boyu süren festival etkinliklerinin ardından Elite World Van'da ayrıcalıklı bir gastronomi deneyimi yaşayabiliyor. Festival için hazırlanan bu seçki ise etkinlik sonrasında da Elite World Van The Grill'in menüsünde yer almaya devam edecek.

“50 Yıllık Hikâyemizle Van’ın Kültürel Mirasına Sahip Çıkıyoruz”

Elite World Hotels & Resorts’un 50 yıl önce Van’da başlayan yolculuğu, markanın "Bir Dünya Var" yaklaşımıyla köklü gastronomi ve kültür mirasına sahip çıkmayı sürdürüyor. Bu vizyon doğrultusunda, UNESCO Somut Olmayan Kültür Mirası Listesi’nde yer alan geleneksel Van Kahvaltısı’nı tüm otellerde misafirleriyle buluşturan marka, bu misyonu Van Kültür Yolu Festivali'nde de ortaya koyuyor.  “Köklerimizden aldığımız ilhamla, Van’ın bu değerli kültür festivalinin bir parçası olmaktan mutluluk duyuyoruz" diyen Elite World Van Otel Genel Müdürü Oktay Aksoy, “Van Kültür Yolu Festivali'nin ruhunu modern gastronomi anlayışımızla buluşturarak misafirlerimize özgün bir deneyim sunmayı hedefledik. The Grill imzasını taşıyan bu özel seçkiyle Van'ın misafirperverliğini ve mutfak zenginliğini en iyi şekilde yansıtacağız” açıklamasında bulundu.

ELITE WORLD HOTELS & RESORTS HAKKINDA

Türkiye’nin önde gelen otel zincirlerinden Elite World Hotels & Resorts, turizm sektöründe 50. yıllık birikimiyle büyüttüğü markasını “Bir Dünya Var” sloganı ve yeni deneyimlerle geleceğe taşıyor. Şehir otellerinden resort otellere, aile ve iş otellerinden yetişkin konseptli tesislere kadar Türk misafirperverliğini Türkiye ve dünyanın dört bir yanındaki otelleriyle temsil eden zincir, 10 farklı markası ve İstanbul’dan Kuşadası’na, Van’dan Amsterdam’a, Marmaris’ten Sivas’a uzanan portföyüyle misafirlerine yeni deneyimlerle dolu bir dünyanın kapılarını aralıyor. Franchise modeliyle büyümesini hızlandıran Elite World, hali hazırda faaliyette olan ve sözleşmesi imzalanmış otelleriyle bugün itibariyle 19 farklı şehirde toplam 34 oteliyle hizmet veriyor. Zincir, 2030 yılına kadar 70 otele ulaşma hedefiyle büyüme yolculuğunu sürdürüyor. Yarım asırlık birikiminden aldığı güçle 2019 yılında otelcilik sektöründen TURQUALITY® Marka Destek Programı’na kabul edilen ilk marka olan Elite World Hotels & Resorts, bir üst programa yükselerek uluslararası marka yolculuğunu daha güçlü adımlarla devam ettiriyor. Geniş çaplı toplantı ve kongrelere ev sahipliği yapma imkânı sağlayan güçlü teknolojik altyapısı ve donanımlı salonlarının yanı sıra kapsamlı spa merkezleriyle misafir ihtiyaçlarına yüksek standartlarda cevap veren Elite World Grand, tarihi dokusu ve hikâyesiyle ayrıcalıklı deneyimler sunan Elite World Collection, geleneksel otelcilik hizmetini merkezi lokasyonlarda sade ve lüks bir konforla buluşturan Elite World, uzun süreli konaklamalara ev rahatlığında hizmet sağlayan Elite World Residence, işlevsel ve şık tasarımıyla rezidans konseptine erişilebilir bir alternatif sunan Elite World Homes, doğayla iç içe konaklama ve etkinlik alanları sunan Elite World Village, çağdaş tasarımı ve akıllı teknolojileriyle öne çıkan Elite World Comfy, özgün atmosferiyle dikkat çeken Elite World Nest, fonksiyonel yapısı ve yenilikçi hizmet anlayışıyla Elite World INN ve dinamik seyahat ihtiyaçlarına esnek çözümler sunan Elite World GO markalarıyla farklı kategorilerdeki konaklama ihtiyaçlarını karşılıyor. Elite World Hotels & Resorts, 50 yıllık deneyimini yalnızca konaklama ile sınırlamayıp, yeme- içme ve sağlıklı yaşam alanlarındaki markalarıyla da fark yaratıyor. Türk ve dünya mutfaklarından seçkin lezzetler sunan The Grill, kahve tutkunlarını ayrıcalıklı bir atmosferle buluşturan Coffee Company, sağlıklı yaşam ve spa deneyimini bir arada sunan Fit Life Spa & Health Center, Ege’ye özgü rafine lezzetleriyle Savlo ve kahve ile şarap deneyimini atıştırmalıklarla zenginleştiren Vington markaları, zincirin bütüncül hizmet anlayışını tamamlıyor.